{"id":953,"date":"2015-04-29T13:35:41","date_gmt":"2015-04-29T11:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.herbalista.de\/?p=953"},"modified":"2023-10-12T20:19:14","modified_gmt":"2023-10-12T18:19:14","slug":"jetzt-wildkraeuter-vorraete-anlegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.herbalista.de\/jetzt-wildkraeuter-vorraete-anlegen\/","title":{"rendered":"Jetzt Wildkr\u00e4uter-Vorr\u00e4te anlegen"},"content":{"rendered":"

Jetzt w\u00e4chst der „First flush“ der Wildkr\u00e4uter: jetzt hei\u00dft es ernten! Und so war eine der der h\u00e4ufigsten Fragen bei meinen Wildkr\u00e4uterkursen am Wochenende: Kann ich das einfrieren? Welche Pflanzen kann ich einfrieren, welche trocknen? Wie bringe ich meinen Wochenvorrat nach Hause?
\n\"BildschirmfotoKirstin Ruge, Journalistin aus Hamburg, hat sich mit dem Buch „Wilde Gr\u00fcne Smoothies“<\/a> aufgemacht und es ausprobiert. In ihrem Reformwaren-Blog berichtet sie von ihren Erfahrungen.<\/p>\n

\"Wilde_gru\u0308ne_Smoothies_by_Reformwarenblog_22\"<\/a><\/p>\n

Diese Kr\u00e4uter wachsen im Moment in Hamburg: Pr\u00e4chtiger L\u00f6wenzahn, daneben Hederich (auch Wilder Acker-Rettich genannt), darunter Waldmeister, daneben Brunnenkresse.<\/p>\n

L\u00f6wenzahn und Hederich k\u00f6nnt ihr gut einfrieren. Brunnenkresse und Waldmeister solltet ihr frisch genie\u00dfen.<\/p>\n

Liebe Leut‘, bitte denkt daran den Waldmeister nur zum aromatisieren<\/em> zu verwenden, also NIE komplett im Smoothie mixen, auch wenn das manche v\u00f6llig enthemmten Gr\u00fcne-Smoothie-B\u00fccher empfehlen. \ud83d\ude41 Das macht Kopfschmerzen !!! Mindestens.<\/p>\n

Ihren Wochenvorrat sammelt KIrsten jetzt beim Spazierengehen und bewahrt ihn danach \u2013 wie im Buch empfohlen \u2013 mit einem feuchten K\u00fcchentuch in Zip-Lock-Dosen im K\u00fchlschrank auf. So halten bei ihr die Wildkr\u00e4uter bis zu 4 Tagen erz\u00e4hlte sie mir.\"Wilde_gru\u0308ne_Smoothies_by_Reformwarenblog_13\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Kurzfassung Vorratshaltung Wildkr\u00e4uter:<\/strong>
\nAlle krautigen<\/em> Pflanzen \u2013 Giersch, Melde, Brennnessel… \u2013 einfrieren!
\nAlle Bl\u00fcten\u00a0 \u2013 Rosen, Echtes Labkraut, Schafgarbe … \u2013 trocknen!
\nAlle Pflanzen mit \u00e4therischen \u00d6len \u2013 Dost, Quendel … \u2013 einfrieren!<\/p>\n

Friert bitte Portionsweise ein und gebt die Gefrierkr\u00e4uter gleich gefroren in Smoothie, Gem\u00fcse oder Suppe! Fertig!<\/p>\n

VIel Spa\u00df beim Sammeln w\u00fcnscht euch Eure
\nLeonie Herbalista<\/p>\n

Bilder: \u00a9 Kirstin Ruge, Reformwarenblog. Vielen Dank f\u00fcr deinen sch\u00f6nen Bilder und weiterhin viel Spa\u00df mit dem Buch „Wilde Gr\u00fcne Smoothies“<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jetzt w\u00e4chst der „First flush“ der Wildkr\u00e4uter: jetzt hei\u00dft es ernten! Und so war eine der der h\u00e4ufigsten Fragen bei meinen Wildkr\u00e4uterkursen am Wochenende: Kann ich das einfrieren? Welche Pflanzen kann ich einfrieren, welche trocknen? Wie bringe ich meinen Wochenvorrat … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15,17,7,12],"yoast_head":"\nJetzt Wildkr\u00e4uter-Vorr\u00e4te anlegen | Herbalista<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wp.herbalista.de\/jetzt-wildkraeuter-vorraete-anlegen\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gabriele Leonie Br\u00e4utigam\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" 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