{"id":317,"date":"2014-04-22T11:59:25","date_gmt":"2014-04-22T09:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.herbalista.de\/?p=317"},"modified":"2014-04-22T12:07:08","modified_gmt":"2014-04-22T10:07:08","slug":"taubnessel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.herbalista.de\/taubnessel\/","title":{"rendered":"Taubnessel"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/p>\n TAUBNESSELN (Lamium) sind\u00a0eine wilde Entdeckung\u00a0…\u00a0Goldnessel, Gefleckte Taubnessel und Wei\u00dfe Taubnessel. Kinder saugen am liebsten den\u00a0honigs\u00fc\u00dfen Nektar aus den Bl\u00fcten. Absolut \u00fcberraschend aber schmeckt das Blattgr\u00fcn:\u00a0die Goldnessel blumig-aromatisch, die Gefleckte (rote) Taubnessel waldig mit Champignonnote, die Wei\u00dfe Taubnessel nesselig-s\u00fc\u00df.\u00a0Welche euch am besten schmeckt, das m\u00fcsst ihr selbst herausfinden \u2013 hier gehen die Geschm\u00e4cker auseinander.\u00a0Taubnesseln eignen sich hervorragend um Gr\u00fcne Smoothies, Limonaden oder Drinks\u00a0zu aromatisieren, schmecken k\u00f6stlich in gehackten Kr\u00e4utern \u00fcber Suppen und Gem\u00fcse, in Salaten oder Kr\u00e4utersaucen.<\/p>\n Die Taubnessel ist eine „Gute-Laune-Pflanze“. \u201eWer sie genie\u00dft, lacht gern, denn ihre W\u00e4rme, die auf die Milz einwirkt, erheitert das Herz\u201c, schreibt\u00a0schon\u00a0Hildegard von Bingen. Auch in\u00a0Schweden sagt man der Taubnessel traditionell eine gem\u00fctsaufhellende Wirkung nach. Taubnesseln\u00a0enthalten \u00c4therisches \u00d6l, Bitterstoffe, Gerbstoffe \u2013 ideal also, um das Immunsystem in Schwung zu bringen.<\/p>\n Die Taubnessel wird traditionell eingesetzt zur Behandlung von<\/p>\n Die Wei\u00dfe Taubnessel (Bl\u00fcte) ist von der Kommission E als Arzneipflanze anerkannt.<\/em><\/p>\n Wenn ihr die\u00a0Taubnessel erst einmal f\u00fcr euch entdeckt habt, werdet ihr feststellen, dass sie von M\u00e4rz bis November\u00a0unerm\u00fcdlich bl\u00fcht. Im vergangenen Winter hat meine Taubnessel sogar „durchgemacht“, bis auf 3 Wochen im Januar.\u00a0Mehr\u00a0Pflanzen-Information\u00a0in „Wilde Gr\u00fcne Smoothies“.<\/a>\u00a0Auch Pfl\u00fccken macht Freude: Die Taubnessel\u00a0brennt nicht …<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" TAUBNESSELN (Lamium) sind\u00a0eine wilde Entdeckung\u00a0…\u00a0Goldnessel, Gefleckte Taubnessel und Wei\u00dfe Taubnessel. Kinder saugen am liebsten den\u00a0honigs\u00fc\u00dfen Nektar aus den Bl\u00fcten. Absolut \u00fcberraschend aber schmeckt das Blattgr\u00fcn:\u00a0die Goldnessel blumig-aromatisch, die Gefleckte (rote) Taubnessel waldig mit Champignonnote, die Wei\u00dfe Taubnessel nesselig-s\u00fc\u00df.\u00a0Welche euch am … Weiterlesen \n