{"id":2693,"date":"2017-02-20T21:20:49","date_gmt":"2017-02-20T19:20:49","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.herbalista.de\/?p=2693"},"modified":"2017-02-22T18:08:19","modified_gmt":"2017-02-22T16:08:19","slug":"agave-americana-l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.herbalista.de\/agave-americana-l\/","title":{"rendered":"Agave (Agave americana L.)"},"content":{"rendered":"
Die AGAVE kennt jeder von der elterlichen Terrasse. Doch als Heilpflanze? Hat sie eine lange, jedoch v\u00f6llig vergessene Tradition. Zeit f\u00fcr eine Neu-Entdeckung! Die Agave americana stammt urspr\u00fcnglich aus Amerika und Mexiko, wird aber weltweit in frostfreien Klimazonen kultiviert und wildert dort auch aus. Von den Indianern wurde sie als Heilpflanze eingesetzt.<\/strong><\/em> In Europa wird die Agave als Heilpflanze erstmals in dem von Tabernaemontanus 1588 verfassten Kr\u00e4uterbuch mit einem Verweis auf Charles de l’\u00c9cluse<\/a> erw\u00e4hnt.<\/p>\n Unter den gro\u00dfen deutschsprachigen Kr\u00e4uterkundigen widmete \u00fcberraschenderweise Kneipp (!) der Agave ein Kapitel als Heilmittel.<\/p>\n
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\nDie Agave americana geh\u00f6rt zu den „Spargelartigen“. Und das gibt uns schon einen Hinweis auf ihren Geschmack: Dezent-frisch und knackig<\/strong> <\/em>wie der Spargel \u2013 Au\u00dfenhaut und Stacheln vor Genuss bitte absch\u00e4len. Hat der Spargel eine eher mineralische Note schmeckt die Agave hingegen fast leicht blumig.<\/strong><\/em><\/p>\nAgave als Heilmittel \u2013 1. Heilpflanze bei Pfarrer Kneipp<\/h3>\n