{"id":1069,"date":"2015-06-18T17:09:43","date_gmt":"2015-06-18T15:09:43","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.herbalista.de\/?p=1069"},"modified":"2020-08-11T11:18:46","modified_gmt":"2020-08-11T09:18:46","slug":"cookionista-entdeckt-wildkraeuter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.herbalista.de\/cookionista-entdeckt-wildkraeuter\/","title":{"rendered":"„Wildkr\u00e4uter sind eine Entdeckung!“"},"content":{"rendered":"

Beim ersten „Wilde Gr\u00fcne Smoothies“-Workshop dieses Jahres stand pl\u00f6tzlich Knut Pflaumer vom Food-Blog „cookionista“<\/a> vor der T\u00fcr. „Wie komme ich als Stadtmensch ans Wilde Gr\u00fcn?“, fragte er und kam nach Oed…<\/p>\n

\"Foodblog<\/a>

Foodblog „Cookionista“ zu Gast in der Oedm\u00fchle bei Herbalista Gabriele Leonie Br\u00e4utigam<\/p><\/div>\n

„Der Name des Ortsteils Oed ist irgendwie auch Programm. Es geht vorbei an einer maroden Fabrik, viel los ist hier definitiv nicht, doch dann kommt die M\u00fchle: Ein Monolith in dieser Gegend, direkt am k\u00fchlen Etzelbach gelegen, ein Kraftort in leuchtendem Orange. Gabriele Br\u00e4utigam \u2013 Wildkr\u00e4uter-Expertin, Kochbuch-Autorin und Bloggerin<\/a> \u2013 hat sich zusammen mit ihrem Mann diesen abgelegenen Ort vor zw\u00f6lf\u00a0Jahren zum Wohnen und Arbeiten ausgew\u00e4hlt und die verfallene historische M\u00fchle liebevoll saniert. In der Gaststube sind fast alle Details originalgetreu erhalten. Hier startet die zweieinhalb-st\u00fcndige Kr\u00e4uterf\u00fchrung, zu der sich an diesem sonnigen Tag 15 Teilnehmer angemeldet haben.(…)<\/p>\n

Wildkr\u00e4uter: Nat\u00fcrlich, gesund und k\u00f6stlich<\/h2>\n

Vogelmiere, Spitzwegerich und Ackerschachtelhalm \u2013 wer von Wildkr\u00e4utern vorab noch keinen Schimmer hatte und Brennnesseln als l\u00e4stiges Unkraut mit Handschuhen aus dem Garten entfernt hat, ist bei Gabriele Br\u00e4utigam genau in richtigen H\u00e4nden. Mit viel Leidenschaft erkl\u00e4rt die Wildkr\u00e4uter-Expertin, welche Kr\u00e4uter bei uns allen direkt vor der Haust\u00fcr wachsen und, dass sie voller wertvoller Vitamine und Vitalstoffe stecken > mehr…<\/a><\/p>\n

\"Bildschirmfoto<\/a><\/p>\n

Fotos: Knut Pflaumer<\/a> f\u00fcr „cookionista“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Beim ersten „Wilde Gr\u00fcne Smoothies“-Workshop dieses Jahres stand pl\u00f6tzlich Knut Pflaumer vom Food-Blog „cookionista“ vor der T\u00fcr. „Wie komme ich als Stadtmensch ans Wilde Gr\u00fcn?“, fragte er und kam nach Oed… „Der Name des Ortsteils Oed ist irgendwie auch Programm. … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[226,58],"yoast_head":"\n"Wildkr\u00e4uter sind eine Entdeckung!" | Herbalista<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wp.herbalista.de\/cookionista-entdeckt-wildkraeuter\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gabriele Leonie Br\u00e4utigam\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" 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