Das BACH-EHRENPREIS (Veronica beccabunga, auch Bachbunge genannt) ist besonders vitaminreich und hervorragend als 
vitaminreiches Wintergrün im Grünen Smoothie oder Salat sowie als Weiterlesen
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Vogelmiere (Stellaria media) ++
Die VOGELMIERE (Stellaria media) – leckerster „Rund-ums-Jahr“-Vitamin C-Lieferant unserer heimischen Wildkräuter – ist mein Geheimtipp für die
schnelle Wildkräuterküche.
!! 2 Handvoll Vogelmiere decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C. Eine Handvoll = 22,58 g (siehe. Abb.)!! Weiterlesen
