Das Reinheitsgebot

Wildkräuter-Smoothies unterliegen dem „Reinheitsgebot“. Warum? Der Körper tut sich so einfach am leichtesten, die Vielfalt an Phytonährstoffen schnell aufzunehmen, wenn er sich darauf konzentriert. Darum: Bitte kein tierisches Eiweiß, keine Süßungsmittel, keine extrahierten Fette oder stärkehaltigen Knollen zusätzlich verwenden.

Liste der Zutatenliste

Wildpflanzen: Blätter, Triebe, Samen (keine stärkehaltigen) Wurzeln

Reife (!) Bio-Früchte aller Art: Äpfel, Bananen, Birnen, Erdbeeren, Granatäpfel, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kiwi, Mango, Melonen, Passionsfrüchte, Stachelbeeren, Weintrauben, Zwetschgen … Reif ((farbig)) müssen die Früchte sein, da sie nur dann alle Inhaltsstoffe in ihrer Fülle enthalten. Unreife Früchte verursachen Blähungen.

Gemüsefrüchte: Avocados, Fenchel, Gurken, Kürbisse, Tomaten, Zucchini …

Blattgrün & Triebe: Dinkel-, Gersten- und Weizengras, Grünkohl, junge Triebe der Bäume, Kohl & Wirsing, Kohlrabiblätter, Mairübchenblätter, Möhrenblätter, Radieschen- und Rettichblätter, Spargel, Spinat, Sprossen …

Flüssigkeit: Wasser, Kaltauszüge von Pflanzen (z. B. Hibiskus)

Blüten: nach Wirkung und Geschmack

Samen: Leinsamen, Senfsamen, Sesam, Hanfsamen …

Gewürze: Chili, Ingwer, Muskatblüte, Kümmel, Pfeffer … Fantasie ist erlaubt, Und: Bitte nur 1 Prise Salz. Besonders raffiniert finde ich die Kombination mit den „Hildegard-Gewürzen“ Galgant, Bertram und Cubebenpfeffer.

Pflanzliche Fette: Zum Aufschlüsseln von Provitamin A braucht der Körper etwas Fett. Am leichtesten verdaulich sind eingebundene Fette. Geben Sie also z. B. ein Stück Avocado oder etwas eingeweichte Leinsamen in Ihren Smoothie. Inzwischen wurde festgestellt, dass auch winzige Mengen Fett ausreichen.

Das darf auf keinen Fall hinein! 

Geben Sie niemals Gekochtes, tierisches Eiweiß (Milch, Joghurt), vorverarbeitete Produkte wie Sojamilch oder Hafermilch, Öl oder Nussmuse in Ihren wilden grünen Drink. Einmal am Tag gönnen Sie sich reinen Naturgenuss. Das entspannt Ihren Körper und öffnet die Sinne.

Wilde Grüne Smoothies sind
100 Prozent Natur. Sie sind vegan und (roh)köstlich.