Die Oberpfalz entdeckt die Wildkräuter als Fitnesskost. Interview mit Autorin Gabriele Leonie Bräutigam, die in ihrem neuen Wildkräuterkochbuch „Wilde Grüne Küche“ leckere Schnellrezepte für unsere besten heimischen Wildpflanzen vorstellt:

„Die Oberpfälzer Wildkräuterküche gibt’s her: Vitamine und Mineralstoffe – Gabriele Leonie bräutigam hat ein Buch darüber geschrieben

Wer in der Küche von Gabriele Leonie Bräutigam steht, spürt das Besondere. Hier in der Oedmühle, wo sie mit ihrer Familie lebt und das Nürnberger Land einen Katzensprung entfernt ist, zeigt der Blick aus dem Fenster die ganze Schönheit der Natur. Schönheit, die schmeckt und gesund ist. In ihrem neuen Buch „Wilde Grüne Küche“ ist davon zu lesen … >>mehr >> http://gesund-vital.oberpfalznetz.de/alternative-heilverfahren/kraeuter/wild-auf-kraeuter/ „

Das ganze Interview lesen Sie im Magazin: „Gesund & Vital“, Ausgabe Juni/Juli 2015.

Praktische Links:
–> Buchbestellung „Wilde Grüne Küche“